Салат з тунцем

Салат з тунцем

Салат з тунцем

Оцінка: 4.3 (6 голосів)

Приємно почати трапезу цим легким салатом

Вам потрібно:

    1 упаковка замороженої різаної стручкової квасолі 1 банка консервованого тунця 1 біла ріпчаста цибулина 1 червона цибулина 6 ст. ложок соняшникової олії сік 1 лимона 1 пучок зеленої цибулі мелений білий перець сіль

Спосіб приготування:

  • Розігрійте на сковороді 3 ст. ложки соняшникової олії, додайте заморожену квасолю. Обсмажуйте квасоля 8 — 10 хвилин. Посоліть, поперчіть, зніміть з вогню і дайте охолонути.
  • Очистіть білу цибулину і наріжте її кубиками.
  • Остигнула квасоля змішайте з нарізаною цибулею. Викладіть цю суміш в тарілку.
  • Викладіть тунець великими шматочками поверх квасолі.
  • Збийте масло, що залишилося з лимонним соком.
  • Полийте салат, посоліть і поперчіть.
  • Зелену цибулю почистіть, помийте, дрібно наріжте і посипте їм салат.
  • Червону цибулину очистіть, тонко наріжте кільцями і прикрасьте нею салат.
  • Сподобалася стаття? Поділися нею з друзями!