Що приготувати на пікнік.

Що приготувати на пікнік.

Що приготувати на пікнік.

Зібралися влаштувати пікнік на природі? Це дуже здорово. Головне подумати про те, що взяти з собою з їжі — адже на природі апетит швидко розгулюється.

А що можна приготувати на пікнік — ми підкажемо.

Найперше і головне — це звичайно ж шашлик. Який же пікнік без шашликів? Не біда, якщо не вмієте його правильно готувати, адже ми вже писали раніше про те, як смачно замаринувати шашлик.

Залишається тільки посмажити м’ясо на вугіллі. До речі, не забудьте про те, що приготувати до шашлику смачненького. Але, як кажуть, не шашликом єдиним, тому давайте думати, що можна приготувати на пікнік ще.

Пікнік на природі: що приготувати

Не варто мучитися і готувати складні страви — залиште це для домашніх урочистостей. Їжа на пікніку повинна бути проста, легка і, найголовніше, ситна. Наприклад, візьміть лаваш, загорніть в нього сосиски — і ось вже ситна і проста закуска на пікнік готова. Так само в лаваш можна загорнути крабовий салат — виходить дуже смачно!

Якщо ж на пікніку захочеться чогось гаряченького, а шашлик вже скінчився або тільки планується — можна запекти картоплю! Взяти з собою сиру картоплю з дому нескладно, тим більше якщо він не знадобиться, його можна принести назад додому. Ну а якщо знадобився — досить обернути картоплю в фольгу і закопати в тліючих вугіллях.

До речі, можна обійтися і без фольги — багато в дитинстві смажили картоплю на вогнищі саме так. Але в цьому випадку доведеться очищати гарячу картоплю від обвугленою шкірки. Визначити готовність картоплі нескладно — можна потикати в неї виделкою / ножем / іншими підручними предметами і перевірити м’якість.

Ще один варіант для пікніка на природі — смажені овочі. Для цього треба взяти однакову кількість болгарського перцю, помідорів і баклажанів, надіти все це на шампура і запікати на багатті. Виходить своєрідних овочевий шашлик.

Залишилося очистити овочі від шкірки, порізати невеликими шматочками, перемішати, посолити, додати трохи соняшникової олії — і можна їсти!

Обов’язково візьміть з собою на пікнік свіжих огірків і помідорів. Їх можна їсти прям так, попередньо посоливши, або нарізати скибочками, перемішати і вийде салат на швидку руку.

Ось що можна приготувати на пікнік на природі. Не варто намагатися здивувати оточуючих кулінарними шедеврами, адже будь-яка їжа на природі (а тим більше приготована на багатті / вугіллі) стає воістину шедевром і з задоволенням поїдається. Головне — щоб усі залишилися ситі!

Сподобалася стаття? Поділися нею з друзями!