Шкода і користь холестерину

Шкода і користь холестерину

Шкода і користь холестерину

Холестерин — це жироподобное речовина, яка життєво необхідно людині. Він входить до складу оболонок всіх клітин організму, багато холестерину в нервовій тканині (на 60% мозок складається з жирової тканини), з холестерину утворюються багато гормонів.

Шкода холестерину

Холестерин відкладається на внутрішніх стінках кровоносних судин, утворюючи атеросклеротичні бляшки, в результаті чого відбувається звуження просвіту судин і як результат — утруднення кровотоку. Це може призвести до порушення постачання мозку і серця киснем, що призводить до розвитку серцево-судинних захворювань, таких як інфаркт міокарда та інсульт.

Користь холестерину

Переважна більшість людей перебувають у полоні в забобону, що холестерин шкідливий, він схожий отрути, і його споживання веде до неминучої гіпертонії. інсульту і інфаркту. Вони впевнені, що здорове харчування і холестерин не сумісні.

Насправді це не зовсім так. Насправді наш організм не може функціонувати без холестерину, адже він відповідає за еластичність клітинних мембран, з його допомогою синтезується необхідний організму вітамін D. Крім того, він йде на вироблення організмом стероїдних гормонів, включаючи естроген і тестостерон. Він є одним з тих речовин, які входять до складу головного мозку і нервової системи.

Потрібно відзначити, що організм сам скрупульозно регулює кількість холестерину, виробляючи приблизно 75% від загальної його кількості. Простий арифметичний підрахунок показує, що тільки четверта частина від споживаного організмом холестерину потрапляє в нього ззовні, тому здорове харчування має включати в себе продукти, що містять цю речовину.

Функції холестерину

Транспортується він по організму в білкових сполуках з ліпопротеїнами, які бувають двох видів високої і низької щільності. Кожен з цих білків виконує свою функцію. Ліпопротеїн з високою щільністю виводять холестерин з тканин організму, і тому він в з’єднанні з ними отримав назву «хорошого».

Такі сполуки не залишають осаду або бляшок на стінках посудини.

Ліпопротеїн з низькою щільністю, навпаки, транспортує холестерин органам і тому він називається «поганим». Саме це з’єднання формує на судинах атеросклеротичні бляшки, які підвищують ймовірність інфарктів та інсультів.

Поганий і хороший холестерин

Холестерин крові підрозділяється на "поганий" і "хороший". "Хороший холестерин" або ліпопротеїд високої щільності (ЛПВЩ) захоплює надлишковий холестерин і видаляє його. Відбувається очищення судин, тепер нам не страшна атеросклеротична бляшка.

"Поганий холестерин" або ліпопротеїд низької щільності, навпаки сприяє підвищенню рівня холестерину в крові, тим самим допомагають розростися атеросклеротичної бляшці. Дізнатися який холестерин у вас переважає, можна здавши в лабораторію кров на ліпіди і звичайно необхідно проконсультуватися з фахівцем.

Холестерин з їжі нешкідливий

Але, не дивлячись на все це, останні дослідження показали, що кількість споживаного холестерину не впливає на інтенсивність утворення склеротичних бляшок. Вони з’являються внаслідок запальних процесів, які протікають на кровоносних судинах, при цьому повністю їх причина досі не встановлена. Найбільш правдоподібною є версія травмування судин вільними радикалами.

Саме тому, не дивлячись на те, що холестерин є одним з речовин, які відкладаються в судинах, медики прийшли до висновку, що тільки хворий і запалилися судина буде вражатися склеротичній бляшкою. А ось велика кількість радикалів в крові викликається великою кількістю насичених жирів у раціоні, що підвищує рівень ліпідів і куріння. Крім того, у групі ризику перебувають люди страждають ожирінням і діабетом.

Тому, отримувати з їжею холестерин просто необхідно. Його недолік буде непоправний. Але ось травмувати свої судини непродуманим харчуванням і шкідливими звичками не потрібно, адже це і є справжня причина всіх проблем.

Зниження холестерину

Визначити рівень холестерину в крові можна, зробивши біохімічний аналіз крові. Цей аналіз робиться строго на тощак, вранці. Норма холестерину в крові коливається від 3 ммол / л до 5 ммоль / л. При проведенні біохімічного аналізу буде також визначено рівень цукру в крові.

Цей показник визначає схильність до появи і розвитку цукрового діабету, сприяє накопиченню холестерину.

При підвищеному рівні холестерину лікування завжди починається зі спеціальної дієти, зміни способу життя та виявлення та лікування супутніх захворювань. Необхідно проконсультуватися з Вашим лікуючим лікарем на предмет інтенсивності фізичного навантаження, яка повинна бути 3-4 заняття на тиждень з тривалістю 30 хвилин кожна. Це не обов’язково повинні бути фізичні вправи. Вони легко можуть бути замінені на прогулянки на свіжому повітрі або не важкою роботою на дачній ділянці. Також можна рідше користуватися ліфтом або вийти з транспорту на одну, дві зупинки раніше і прогулятися пішки.

Все це допоможе знизити рівень холестерину в крові.

Якщо Ваша вага перевищує норму, то хорошим методом щодо ефективного зниження ваги стане комбінація з правильного харчування (низькокалорійна, що не жирна їжа) і підвищена фізична активність.

Немає сенсу говорити про те, що підвищеним ризиком серцево-судинних захворювань є куріння.

Необхідно знати і стежити за своїм артеріальним тиском. Якщо артеріальний тиск перевищує 140/90 мм. рт. ст, лікар призначить Вам ефективне лікування.

Дотримання спеціальної дієти може привести до зниження рівня холестерину на 10-15%, що не завжди є достатнім. У цьому випадку лікарем призначається додаткове лікування медичними препаратами. Найбільш ефективним холестеріносніжающім препаратом є статини. Переконатися в ефективності застосування препаратів можна провівши додатковий аналіз на вміст холестерину. За результатами аналізу лікар вирішить чи підходить Вам цей препарат і його первісна дозування або необхідна зміна режиму застосування препарату. Дані препарати не є альтернативою оперативному лікуванню ішемічної хвороби серця (наприклад, коронарне шунтування).

Навпаки для виключення рецидиву захворювання найчастіше за все потрібно тривалий прийом цих препаратів. Не піддавайтеся спокусі припинити прийом цих препаратів без припису лікаря, навіть якщо рівень холестерину знизився до норми і Ви добре себе почуваєте.

Сподобалася стаття? Поділися нею з друзями!