Сирний торт з печивом

Сирний торт з печивом

Сирний торт з печивом

Печиво цукрове — 550 грам, сир — 600 грам, цукор — 1 склянка, масло вершкове — 150 грам, какао — 2 столові ложки, родзинки — дві третини склянки, молоко — для змочування печива.

Для глазурі: молоко — 1 столова ложка, цукор — 1 столова ложка, масло вершкове — 1 столова ложка.

Кулінарні рецепти кондитерських виробів представляють торт швидкого приготування з сирною начинкою. Для приготування начинки в торт, вершкове масло розітріть дочиста з цукровим піском, додамо сир, ще раз розітріть в однорідну масу. У половину сирної начинки додамо розведений в 1 столовій ложці молока какао порошок.

В іншу частину сиру додамо промиті родзинки.

Щоб торт сформувати, печиво розділимо на 3 частини і будемо викладати по черзі. Першу частину печива в торт з сирною начинкою змочимо в молоці і викладемо на целофан, покриємо його сиром з какао порошком. Прикриємо другою частиною самочинного в молоці печива.

На шар печива викладемо сирну начинку з родзинками і знову печиво.

Сподобалася стаття? Поділися нею з друзями!