Тефтелі в мультиварці

Тефтелі в мультиварці

Тефтелі в мультиварці

Ситне і смачне блюдо , тефтелі в мультиварці відмінно підходять для домашнього меню. Воно ідеально поєднується практично з будь-яким простим гарніром, будь то відварений рис, макарони або тушковані овочі.

— 1 мульт. стакан молока

— 2 мульт. склянки води

— 1/3 батона білого хліба

— 1 мульт. склянку рису

— 1 морква

— 1 яйце куряче

— 3-4 ст.л. томатної пасти

— 2 ст.л. масла рослинного

сіль, цукор, перець за смаком

Приготування тефтелей в мультиварці:

Відваріть рис до напівготовності (можна зробити це як в мультиварки, так і на плиті).

Почистіть ріпчасту цибулю.

Одну цибулину наріжте дрібними кубиками, іншу — півкільцями.

Морква почистіть і натріть на великій тертці.

У батона ображати корочку і замочіть м’якуш в молоці на 10-12 хвилин.

Для фаршу змішайте м’ясний фарш, відварений рис, яйце, злегка віджатий хліб і дрібно нарізану цибулю.

Посоліть, поперчіть за смаком і ретельно перемішайте.

Налийте в чашу мультиварки рослинне масло, викладіть цибулю і моркву і готуйте 20 хвилин в режимі «Випічка».

З фаршу зліпіть невеликі тефтелі і викладіть їх в мультиварку.

Для соусу змішайте томатну пасту з водою і додайте трохи цукру.

Залийте тефтелі томатним соусом. Готуйте на режимі «Випічка» 40 хвилин. Подавайте з улюбленим гарніром.

Сподобалася стаття? Поділися нею з друзями!